Quarkkuchen
1 Liter Gefäß benutzen
500 g Quark 150 g Zucker 1 Vanillezucker Saft 1/2 Zitrone 3 Eier 125 g. flüssige Margarine
Zubereitung:
Alles verrühren, in die gefettete Kanne geben. 15 Minuten bei 600 Watt ohne Deckel in die Mikrowelle. Schmeckt auch lecker, wenn man den Kuchen mit Butter bestreicht und Zucker und Zimt darüber streut.