Weincreme
750 ml Weißwein
250 ml Wasser
4 Eier
200 g Zucker
1 Päck. Vanille-Puddingpulver(für 0,5 l )
Zubereitung:
Wein und Wasser in eine Schüssel geben.
Eier, Zucker und Puddingpulver gut durch schütteln und einrühren.
10 - 12 Minuten bei 600 Watt garen
aber alle 3 Minuten umrühren!
Gut gekühlt als Dessert reichen.
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